08
Jan
Tu le délayes dans un peu de ton liquide de confiture froid et tu verses le tout dans la bassine à confiture chaude. On peut aussi ajouter un jus de citron pour les fruits qui manquent dacidité. Ne tinquiète pas si ça ne change rien dans limmédiat.
Si au moment de réaliser une confiture on saperçoit que cette dernière contient trop deau et quelle sera par conséquent beaucoup trop liquide inutile de tout jeter pour tout recommencer. Pour un kilo de fruit compter 15 g de pectine. Pour vérifier mettez un peu de confiture sur une assiette bien froide. Il nest pas trop tard pour la récupérer. 3 Comment faire de la confiture de cerises Marmiton. Agar agar et confiture ou encore pectine et confiture font très bon ménage.
Confiture maison trop liquide confiture trop cuite ou confiture trop épaisse.
Pour vérifier mettez un peu de confiture sur une assiette bien froide. Ne tinquiète pas si ça ne change rien dans limmédiat. Il est recommandé aussi de cuire par petites quantités dans un récipient assez évasé. Recuperer une confiture de cerise trop cuite Jai trop fait cuire ma confiture de cerise il y a t il une astuce pour la recuperer et lavoir à nouveau plus liquidesi vous avez la solution postez moi le rapidement SVP merçi a vous BONNE JOURNNEE. Bonne pour nos confitures. Laisser macéré une nuit puis faire bouillir 20 mn avant la mise en pot.